Vaření a stolování

Hledáte levné a osvěžující recepty na léto? Pak jste tady právě teď správně. Tedy pokud máte rádi okurky. Tato zdravá zelenina je v tomto období nejlevnější a dají se z ní připravit rychlé a výborné pokrmy. Vyzkoušejte náš recept.

Informací o pozitivních účincích medu nikdy dost – nikdy totiž nevíme vše o tom, jak působí na naše tělo, kdy pomáhá a jak jej využít v kuchyni? Připravili jsme pro vás souhrn těch nejdůležitějších rad, triků a nápadů.

O prázdninách nechce nikdo z nás trávit hodiny u plotny. Ideální surovinou pro rychlé, levné a zdravé vaření jsou brambory. Zvláště pak ty nové, které se nemusejí loupat. Čím jsou brambory přínosné pro naše zdraví? A jak je lze v kuchyni využít?

S konzumací lilku je spojena celá řada pověr. Jedna z nich dokonce uvádí návod, jak lze díky lilku zbohatnout. Lilek má ale účinky nejen magické, je také po jednoduché přípravě velice chutný a zdravý. U nás je neprávem často v jídelníčku opomíjen.

Dovolená je především čas odpočinku. Měli bychom si oddychnout nejen od zaměstnání, ale i od domácnosti. To mimo jiné znamená nevařit. Jak to ale udělat, když na tom nejsme finančně tak dobře, abychom jeli na zájezd all inclusive?

Naše babička jimi krmila králíky, ale v Anglii je ovesná kaše odedávna součástí snídaně. A co u nás? Jsou ovesné vločky v kuchyni doceněné, anebo stále opomíjené? A proč a jak je zařadit do jídelníčku?

Léto je doba sluníčka, parných dnů a horkých večerů. Přizpůsobit tomuto období můžeme interiér celého domu, výzdobu kuchyně, ale i stravování a jídelníček. Léto si je potřeba užít se vším všudy...

Jahody, kam se podíváš. Tak by se daly nazvat poslední týdny. Ale všechno má svůj konec, a tak i sezona jahod (máme na mysli těch našich, které jsou nejlepší) je pomalu u konce. Co si z nich tedy ještě můžeme připravit.

Zdravá a zároveň zvláštní, kombinace tropických pokrmů a jihoevropských ingrediencí, hodně jednoduchá, přesto příjemně pestrá. Ano, tohle všechno je řecká kuchyně. Jaké dobroty stojí za to ochutnat? A kterou vyzkoušet i ve vlastní kuchyni?

Blíží se doba, kdy si opět budeme pochutnávat na meruňkách. Letošní úroda asi nebude kvůli špatnému počasí zrovna nejlepší, každý by si ale měl pár kousků tohoto oranžového ovoce dopřát. Meruňky jsou totiž opravdu zdravé.