Recepty

Opečený chléb s rajčaty

Obyčejný namazaný chleba, to nám předkládají jako recept? Řeknete si možná. Ono je to ale složitější. Opečený chléb s rajčaty, to je bruschetta, tradiční italský předkrm, který je dobré jednak jíst, jednak alespoň znát, chceme-li si říkat gurmáni. A to my chceme, že... Opečený chléb s rajčaty
italská kuchyně |Chuťovka| Doba přípravy:   do 15 minut
Vegetariánské jídlo    
Připravte si
bílý chleba 8 krajíčků
zralá rajčata 6 ks
olivový olej
bazalkové listy 1 hrst
česnek 3 stroužky
sůl

Nakrájený chléb opečeme na grilu dozlatova. Omytá rajčata rozkrojíme, odstraníme jádřinec, nakrájíme na menší kousky, osolíme a necháme asi 15 minut v cedníku odkapat. Česnek a bazalku nakrájíme, promícháme s rajčaty, upravíme na opečený chléb a důkladně zalijeme kvalitním olivovým olejem.

Komentáře
12.7.2010 0:32x
27.4.2010 10:30bruschetta
Partner sekce
Nejčtenější články
Kuchyne.cz doporučují
Recepty
Reklamní prezentace
Přečtěte si odjinud
Nastavit jako výchozí|Speciály|Bonus program|Reklama|Odkazy|Kontakt|RSS |eStranky.cz|Kafe.cz|TvujDum.cz|PromenSe.cz
Copyright © 2009 Sanoma Magazines Praha s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Publikování nebo šíření obsahu Kuchyne.cz® je výslovně zakázáno bez písemného souhlasu.