Nadívaná cuketa
| Nadívaná cuketa bude chutnat, ať ji připravíte na grilu nebo v troubě. Jde o vcelku lehký pokrm, který vás rozhodně neuspí na celé odpoledne. Navíc variace mletého masa, česneku, rajčat a dužiny s cuket je chuťově osvědčená stálice našeho jídelníčku. |  |
|---|
Připravte si
| menší cukety | 4 ks |
|---|---|
| olivový olej | 4 lžíce |
| cibule | 2 ks |
| mleté maso | 400 g |
| česnek | 3 stroužky |
| oregano | |
| rajčata | 6 ks |
| vejce | 2 ks |
| anglická slanina | 150 g |
| sůl | |
| pepř | |
Neoloupané 4 menší cukety podélně rozřízněte a lžičkou vyberte dužinu. Na 4 lžících olivového oleje opečte 2 drobně nakrájené cibule, přidejte 400 g mletého masa (hovězí, vepřové), opečte, přidejte 3 utřené stroužky česneku, sůl, pepř, oregano, 2 nakrájená rajčata, nasekanou dužinu z cuket, poduste a nakonec vmíchejte 2 vejce. Cukety vyložte 150 g na plátky nakrájené anglické slaniny a naplňte orestovanou směsí. Vložte je do olejem vytřeného a 4 na kolečka nakrájenými rajčaty vyloženého pekáčku a pečte cca 30 minut.
Komentáře8.8.2010 19:15Nadívaná cuketa
8.8.2010 0:26-
2.8.2010 20:21Re: Re: Re: Nadívaná cuketa
2.8.2010 12:53Re: nadivana cuketa
1.8.2010 12:01Re: +
Nejnovější recepty
