Recepty

To je ale krása, že? Tenhle koláč můžete „s klidným srdcem“ věnovat třeba mamince k narozeninám. Jednak si pochutná a také jí jeho tvarem dáte najevo, co k ní cítíte. Recept to není složitý, těsto vyrobí i méně zkušený kuchař, a navíc na ozdobení můžete použít třeba ovoce z mrazáku.
| Kuchyně: | mezinárodní kuchyně |
|---|---|
| Druh: | Dezert |
| Doba přípravy: | do 60 minut |
Ruská knedlíčková polévka (video recept)V pořadu Babicovy dobroty je zvykem, že si Jiří Babica zve do kuchyně hosty - v tomto receptu předvádí svému příteli variaci ruské polévky, kterou zná z Moskvy. Dává se do ní zelí, brambory a spousta zeleniny, rajčatový protlak i masové knedlíčky... Dále už se podívejte sami.
Bramborová kapsa s hermelínem (video recept)V tomto receptu začíná Jiří Babica vařením brambor ve slupce, což signalizuje jednoduché bramborové těsto. Z něj si vytvoříme kapsičky, jež naplníme hermelínem, jarní cibulkou a čerstvou majoránkou a šup s tím na pánev. Podívejte se na Babicovy dobroty...
Další video recepty
Plněné papriky patří, alespoň tedy v létě, k českým klasikám. Stejně dobré, i když chuťově trochu odlišné jsou plněné kapustové listy. Zatímco do náplně na papriky se dává směs mletého masa a rýže, válečky, obalené kapustovými listy plníme směsí mletého vepřového, paprik a lilků, okořeněnou tymiánem a zázvorem, takže je báječně voňavá.
| Kuchyně: | mezinárodní kuchyně |
|---|---|
| Druh: | Hlavní chod |
| Doba přípravy: | do 60 minut |

Tenhle recept na výborný a na pohled úžasně atraktivně vypadající dezertík není složitý, vyžaduje ale šikovné ruce a trochu cviku v zacházení s kuchařskou metličkou. Vyšlehat pěnu tak, aby držela a byla pěkně tuhá, není úplně snadné. Přesto, za pokus to rozhodně stojí. Nesbíhají se vám snad při pohledu na naši fotografii sliny?
| Kuchyně: | mezinárodní kuchyně |
|---|---|
| Druh: | Dezert |
| Doba přípravy: | do 30 minut |

Špenátové nočky neprodávají sice tak často, jako běžné bílé, tak zvané italské gnocchi, přesto se sehnat dají, v sortimentu velkých supermarketů je mívají. Také si je ovšem můžete vyrobit doma. Náš recept počítá už s hotovými, které pak podáváte s výtečnou zeleninkou, rajčátky a cuketou, jen lehce opečenou na pánvi...
| Kuchyně: | italská kuchyně |
|---|---|
| Druh: | Hlavní chod |
| Doba přípravy: | do 30 minut |

V kteroukoliv roční dobu si můžeme připomenout sladkou chuť léta, zářící slunce, zavěšené na obloze, blankytně modré jak právě vyprané džíny, horko, sálající z dlažby městských chodníků... Jak? Jednoduše. Připravíme si doma v mixéru sladký, ovocný nealkoholický nápoj jménem Starburst.
| Kuchyně: | mezinárodní kuchyně |
|---|---|
| Druh: | Nápoj |
| Doba přípravy: | do 10 minut |

Vepřové a la divočák, tak chutnají medailónky z tohoto receptu díky koření, které se doporučuje použít. Tymián, jalovec, worcesterská omáčka, to vše bývá nedílnou součástí marinád na maso jelení, srnčí, nebo z divokého kance, zkrátka na zvěřinu. Proč si tu výbornou chuť nepřipomenout, byť i jen s vepřovou plecí?
| Kuchyně: | česká kuchyně , mezinárodní kuchyně |
|---|---|
| Druh: | Hlavní chod |
| Doba přípravy: | do 60 minut |

Řecká omáčka, to mají asi na mysli tzatziki, řeknete si určitě. Omyl, ona výborná směs okurky, česneku a řeckého jogurtu opravdu není jediná omáčka, kterou velcí gurmáni, jimiž Řekové bezesporu jsou, používají jako přlohu k masu či zelenině. Vykoušejte náš recept, ať si rozšíříte obzory o řeské kuchyni...
| Kuchyně: | řecká kuchyně |
|---|---|
| Druh: | Omáčka |
| Doba přípravy: | do 15 minut |

Hned čtyři druhy ryb ze speciálních rybích konzev potřebujeme pro tento recept - sledě s příchutí chilli, řecké a italské sardinky a navíc makrely. Obalíme je v klasickém trojobalu, osmažíme, přidáme osmahnutou mrkev a cuketu a k tomu všemu se ještě podává zvláštní, lahodná omáčka. King Oscar přináší v rybím speciálu kouzla šéfkuchaře Davida Lagomarsina.
| Kuchyně: | mezinárodní kuchyně |
|---|---|
| Druh: | Hlavní chod |
| Doba přípravy: | do 45 minut |

Tyto tvarohové knedlíčky se dělají z tak jednoduchého tvarohového těsta, které zvládne i malé dítě. A to je vůbec dobrý nápad - proč nenechat vaše děti, aby vám s večeří, která jim bude zaručeně tolik chutnat, pomohly? Vždyť třeba vykrajování knedlíčků, vlastně malých nočků je bude určitě moc bavit a o to lépe jim pak bude šmakovat.
| Kuchyně: | mezinárodní kuchyně |
|---|---|
| Druh: | Dezert |
| Doba přípravy: | do 45 minut |

Bůčkové filety, říkáte si možná, co to proboha je? Něco podobného jako filety rybí, s tím rozdílem, že z bůčku vyřežeme tuk a kost pochopitelně také. Sádlo, kterého jsme filetů zbavili, ale nazmar nepřjde. Je to výborný tuk, na němž pak malé, úhledné roládky upečeme v troubě. Vyzkoušejte tento recept...
| Kuchyně: | mezinárodní kuchyně |
|---|---|
| Druh: | Hlavní chod |
| Doba přípravy: | do 60 minut |
Recepty: Březen s jehněčím na všechny způsoby






