Kuře tří hořčic
| Plnotučná, francouzská, čili dijonská a naše kremžská - to jsou tři druhy hořčic, mimochodem ty nejznámější a nejvíce používané, které smícháme a potřeme jimi naporcované kuře. Tím to ale nekončí, ještě je tu pikantní sladkokyselá rybízová marmeláda. Jak sami vidíte, kuře se dá připravit snad na tisíc způsobů... |  |
|---|
Připravte si
| kuře | 1 ks, cca 1,2 kg |
|---|---|
| plnotučná hořčice | 1 lžička |
| dijonská hořčice | 1 lžička |
| kremžská hořčice | 1 lžička |
| rybízová marmeláda | 1 lžička |
| pepř | dle chuti |
| sůl | dle chuti |
| sterilovaná zelenina MORAVANKA (pro děti lze použít Moravanku bez feferonek) | 1 sklenice |
Rozporcované kuře potřeme směsí ze tří hořčic, rybízovou marmeládou, přidáme sůl a pepř a dáme péct. Po zatažení masa přidáme sklenici Moravanky i s lákem a dopečeme. Jako přílohu můžeme podávat bramborové knedlíky, vařené brambory nebo rýži.
Komentáře5.7.2010 0:27x
23.4.2010 16:55kuře
27.3.2010 7:32Kuře tří hořčic
13.3.2010 9:44Re: Re: Re: kuře tří hořčic
12.3.2010 16:36Kuře tří hořčic
Nejnovější recepty
